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EBI Zanmai

Author:EBI Zanmai
音楽系創作サイト「EBI Zanmai」の
メンバーによる徒然日記です。

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アツがナツい!

天気予報によると、例年に比べて気温はそれほど上がらないようですが
今年もジメジメと暑い夏がはじまりました。
冷たい物の大量摂取や、エアコンによる寝冷えなど
うっかり体調を崩しやすい季節でもありますが
自分は夏に食欲不振に陥ることが多いため、今年は
食の対策を特にこころがけています。


適当に刻んだ野菜をスーパーなんかで売っているお酢に付け込む・・・
4時間も置いておけば浅漬けピクルスの完成です。


心地よい酸味に鮮やかな色、シャキッとした歯ごたえが
夏に減退した食欲を復活させてくれます。
色々な野菜と相性が良く、EBI宅ではキュウリ、ニンジン、セロリの他に
ミョウガやショウガ、アスパラ、ズッキーニなども参加します。
(ショウガは匂いが付くため瓶を分けること推奨です)

yasai



この「なんちゃってピクルス」が功を奏しているのか
いまのところは比較的元気な毎日を送っております。
他に行っている対策としては、

 ・水分は多めに取るが冷たいものは避ける。(常温の水や温かいお茶などを飲む)
 ・梅干しを食べる(酸味で食欲増進、塩分補給。簡単に食べれる)
 ・バナナを食べる(エネルギー変換の即効性が高い。簡単に食べれる)


なんてことをやっています。
めんどくさがりなので、できるだけ「簡単に」「続けられる」ものを・・・
といった感じでしょうか♪

EBI
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